Restaurant de Engelenbak
Claim4.3
4 ratings
#63 of 121 restaurants in Leiden - €€
Lange Mare 38, 2312 GS Leiden
4.3
4 Ratings
🔥 Aanbevolen gerechten
Hier verschijnen gerechten met de hoogste beoordelingen. Laat een rating achter en help anderen hun favoriet te vinden!
📋 Menukaart
Voorgerechten
Octopus
Bloemkoolcrème, Aardappelpoffertje, Geroosterde Ui, Babymaïs, Dashi
5.0
1 ratings
€ 18.50
Gegrilde Venkel
Gele Biet, Snijbiet, Kikkererwtcrème, Beurre Blanc van Nori
€ 16.50
Buikspek
Peulvrucht, Zilverui, Crème van Geroosterde Wortel, Zwarte Knoflookjus
€ 16.50
Zeebaars
Gerookt & Gepekeld, Komkommergelei, Limoencrème, Dille, Radijs
€ 17.50
Kalfszwezerik
Lardo, Artisjok, Haricots Verts, Rode Ui, Zwarte Knoflook
€ 19.50
Steak Tartaar Royale
Bio Rund, Gepekelde & Gedroogde Eidooier, Sesam, Mosterdzaad
€ 17.50
Appetizers
Hoofdgerechten
Heilbot uit de Oven
Beurre Blanc van Groene Peper, Zeekraal, Laurier
5.0
2 ratings
€ 29.50
Vegan Burger
Basis van Soja en Eiwit, Groene Spinazie-Sesam Bun, Vegan Saus, Augurk, Ui
5.0
1 ratings
€ 24.50
Eendenborst
Saus van Rode Biet, Zwarte Knoflook, Blauwe Bes
€ 29.50
Sukade Steak van de BBQ
Huisgemaakte Béarnaise, Paarse Shiso
€ 29.50
Spitskool
Geblakerd in de Oven, Beurre Noisette van Pijnboompit, Crème van Prei
€ 26.50
Engelenburger
Biologisch Rund, Brioche, Cheddar, Ui, Augurk, Huisgemaakte Saus
€ 24.50
Desserts
Vlierbloesemcrémeux
Honing-Tijm-IJs, Limoengel, Blauwe Bes
€ 12.50
Huisgemaakte Chocotaart
Gezouten Karameltopping, Roomijs & Slagroom
€ 9.50
Huisgemaakte Cheesecake
Bosbescompote, Roomijs & Slagroom
€ 9.50
Groene Appel
Bleekselderij, Limoencrème, Groene Appel-Veldzuringsorbet, Finger Lime
€ 12.50
Kaasplank Fromagerie Bon
4 stuks
€ 14.50