Beste Gerechten in Maastricht

zeebaars | limoen | zoete aardappel | koriander

€ 9.95

Voorgerechten

Een echte aanrader voor de fans van stoofgerechten. Selecteer drie (kleine) stoverijen en geniet van de verschillende smaken en geuren. Ideaal voor twee personen.

€

Hoofdgerechten

Fijngesneden tartaar van rauw rundvlees, geserveerd met kapperappel en 63 graden ei

€ 16.50

Voorgerechten

Kikkererwt-tuinbon balletjes geserveerd met rucola, tahinasaus en sumak / Fried chickpea-broadbean balls served with rocket lettuce, tahina sauce and sumac

€ 8.50

Voorgerechten

Varkenshaasmedaillons, seroendeng, wokmix, satésaus, verse frites

€ 19.50

Hoofdgerechten

Steak with vegetables and teriyaki sauce, served with mushrooms, zucchini, salad, fries and mayonnaise

€ 19.95

Hoofdgerechten

Gebakken rijstnoedels met huisgemaakte saus, groenten, ei en pindanootjes Fried rice noodles with homemade sauce, vegetables, egg and peanuts

€ 16.50 / 17.50

Hoofdgerechten

Chicken Tikka Jhalfrezi is a vibrant Indian dish combining marinated chicken tikka pieces with an assortment of colorful bell peppers, onions, and tomatoes, stir-fried in a spicy and tangy sauce, offering a burst of flavor and texture in every bite.

€ 20.95

Hoofdgerechten

Gemaakt met Hertog Jan Grand Prestige, appelcompote, salade en frites

€ 18.50

Hoofdgerechten

Rauwe runderhaas met aardappelkrokant & brioche

€ 22.50

Hoofdgerechten

Buttered Chicken is a savory Indian dish consisting of tender chicken marinated in a spiced yogurt mixture, grilled or roasted, and then simmered in a rich and creamy tomato-based sauce, known for its velvety texture and indulgent flavor.

€ 20.95

Hoofdgerechten

Chicken Tikka Masala is a popular Indian dish featuring tender chicken pieces marinated in yogurt and spices, grilled to perfection, and then simmered in a creamy tomato-based sauce enriched with aromatic spices, offering a rich and flavorful culinary experience enjoyed worldwide.

€ 20.95

Hoofdgerechten

mozzarella - gekookte ham - truffelsaus - ei - peterselie

€ 16.50

Pizza

Zalm, avocado, mango, edamame, wakamé, komkommer, wasabi aioli, rozijnen, groene uien, masago

€ 13.95

Hoofdgerechten

5 Dumpling pasties, pork & veggie filling & dipping sauce

€ 6.95

Voorgerechten

Kip, Guacamole, Radijs, Paprika, Tomaat, Rode Ui, Mango, Teriyaki, Gebakken Uien, Nacho's, Sesam Mix

€ 11.95

Hoofdgerechten

Gegrilde zoete paprika dip met walnoot, granaatappelsiroop, komijn en tahina / Sweet grilled red pepper dip with walnuts pommegranate syrup, cumin and tahina

€ 8.00

Voorgerechten

spek | rode ui | dukkah | koriander

€ 8.95

Voorgerechten

grain-fed | wortel pastinaak | haricots verts | jus de veau

€ 32.00

Hoofdgerechten

spinazie, feta, walnoten, druiven, tomaat, rozijnen en avocado, huisgemaakte dressing en naan

€ 18.25

Salades

Deze welbekende Hongaarse stoofschotel is bij ons bekend als Goulash. De ingedikte versie, de stoofpot, heet Pörkölt. Pörkölt ken vele variaties. Stoof heeft gekozen voor de rundvleesvariant.

€

Hoofdgerechten

sole a la meunire 500/600 gr.

€ 49.50

Hoofdgerechten

Tomaat, Knoflook, Basillicum, Olie. Tomato, Garlic, Basil, Oil.

€ 7.95

Voorgerechten

Tomatensaus, Kaas, Salami. Tomato Sauce, Cheese, Salami.

€ 14.95

Pizza

Malse spareribs

Hoofdgerechten

Pepersaus, salade en frietjes

Hoofdgerechten

Spaghetti met venusschelpen, olijfolie, tomaatjes, knoflook en verse peterselie / Spaghetti with venus shells, olive oil, tomatoes, garlic and fresh parsley

€ 24.00

Hoofdgerechten

Gerookte aubergine salade met walnoot, cherrytomaat, granaatappel en rucola / Smoked eggplant salad with walnut, cherry tomato, pommegranate and arugula

€ 7.00

Voorgerechten

Wantan soep: garnalen, kip, groenten / Wantan soup: shrimps, chicken, veggies

€ 7.50

Soepen

Gestoofde lamsschouder met Ras el Hanout, wortel, abrikoos, pruim en geroosterde amandelen / Braised lamb shoulder with carrot, apricot, prunes and toasted almonds

€ 25.00

Hoofdgerechten

King crab

€ 35.00

Bijgerechten

appelstroop | noten-pruimenbrood

€ 17.00

Desserts

Churros met kaneelsuiker en Nutella

€ 8.50

Desserts

Beef carpaccio | arugula | truffle mayonnaise | Parmesan cheese | Carpaccio ossenhaas | rucola | truffelmayonaise | Parmezaanse kaas

€ 43.50

Voorgerechten

With salmon, surimi crab and masago, served with sushi rice, cucumber, corn, soybeans, seaweed, mango, avocado, and the original Poké Wan sauce (unagi sauce and Japanese mayonnaise)

€ 12.50

Hoofdgerechten

Tandoori mixed grill is a sumptuous Indian dish featuring an assortment of marinated meats such as chicken, lamb, and seafood, cooked to perfection in a tandoor oven, offering a flavorful and satisfying feast for meat lovers.

€ 21.95

Hoofdgerechten

Halve kreeft

€ 22.50

Bijgerechten

Heerlijke wat zuurdere variant van Vlaamse stoof, omdat het (rund)vlees gemarineerd is in azijn. De zure smaak wordt echter ruimschoots gecompenseerd door de toevoeging van ontbijtkoek en stroop. Een streekgerecht bij uitstek.

€

Hoofdgerechten

Local sweet and sour beefstew with French fries and salad

€ 19.50

Hoofdgerechten

Ricotta, Spinazie, Tomatensaus, Burrata, Verse Tomaten. Ricotta, Spinach, Tomato Sauce, Burrata, Fresh Tomatoes.

€ 19.95

Pasta

Verkrijgbaar in verreweg de meeste frietkotten en talrijke restaurants in België. Een echte comfort food knaller dus. De basisingrediënten zijn rundvlees, bruin bier, uien, tijm en mosterd op brood. Door de lange garing heerlijk mals en vol van smaak.

€

Hoofdgerechten

Stir fried udon noodles, chicken, pakchoi, celery / shiitake / spring onions

€ 13.95

Hoofdgerechten

Chorizo ingekookt met rode wijn en honing

€ 6.50

Voorgerechten

Seizoens gebonden mix van vegetarische mezze. (vegan optie) / Seasonal mix of vegetarian mezze. (vegan option)

€ 16.00

Voorgerechten

à la meunière | krieltjes | citroen

€ 45.00

Hoofdgerechten

Noten en fruitbrood, confituren

€ 20.00

Desserts

2st / De Croquetterij / ambachtelijk / Hollandse garnalen / salade / cocktailsaus

€ 15.90

Voorgerechten

A little taste of everything - Choose five sides

€ 18.00

To Share

Huisgemaakt dessert met mascarpone kaas en lange vingers. Homemade dessert with mascarpone cheese and ladyfingers.

€ 7.50

Desserts

Tomatensaus, Kaas, Pikante Rundergehakt, Salade, Knoflooksaus. Tomato Sauce, Cheese, Spicy Ground Beef, Salad, Garlic Sauce.

€ 18.95

Pizza