Beste Vlees gerechten in Maastricht

Gehakt, wortel, bleekselderij, champignons, tomatensaus, mozzarella

€

Pasta

Met spek, ei en geraspte kaas in roomsaus

€ 14.90

Pasta

2 suvlaki's met gyros, geserveerd met rijst, frites, tzatziki en salade

€ 19.50

Hoofdgerechten

Rundercarpaccio met truffelmayonaise, olijven, rucola, zon gedroogde tomaatjes, kappertjes en parmezaanse kaas

€

Voorgerechten

Rauwe Ossenhaas met dikke Friete & Mayonaise

€ 26.50

Hoofdgerechten

2 spiesjes van zachte stukjes varkensvlees, gyros

€ 22.90

Hoofdgerechten

rundercarpaccio|Harry's bar

€ 13.20

Voorgerechten

Bulgogi, a Korean classic

€ 13.95

Hoofdgerechten

200gr. met warme groenten en saus naar keuze (peper, champignon of kruidenboter), geserveerd met frites en garnituur

€ 26.95

Hoofdgerechten

Kipfilet in milde rode curry met kokosmelk, aardappel, ananas en pinda's

€ 24.15

Hoofdgerechten

tournedos rossini (goose liver and black truffle)

€ 49.50

Hoofdgerechten

Pancetta, Parmezaanse kaas, ei, peterselie

€

Pasta

truffelmayonaise - olijvencrumble - zongedroogde tomaat - Parmezaanse kaas - rucola - kappertjes

€ 15.50

Voorgerechten

medium gebakken kogelbiefstuk 180 gram - warme groenten - verse frites

€ 25.50

Hoofdgerechten

met rucola, pijnboompitjes, Parmezaanse kaas en truffel mayo

€ 16.95

Voorgerechten

Serranoham, Manchego, chorizo kroketjes, albondigas, bruschetta al pomodoro, aioli, calamares, hummus, salade & brood

€ 31.00

To Share

Ham, salami, artisjok, champignon, ui, paprika en olijven

€

Pizza

Chicken and vegetables served with coconut curry sauce and white rice

€ 9.50

Hoofdgerechten

Dun rundvlees met rucola, pijnboompitten en Parmezaanse kaas

€

Voorgerechten

Italiaanse gehaktsaus / Italian meat sauce

€ 17.90

Pasta

tenderloin carpaccio

€ 17.00

Voorgerechten

Gegrilde varkenshaas spiesen met tzatziki

€ 22.95

Hoofdgerechten

spies van varkenshaas, satésaus, garnituur

€ 16.00 / 19.00 / 22.00

Hoofdgerechten

Guanciale (Gerijpte Varkenswang), Ei, Pecorino-kaas. Guanciale (Cured Pork Cheeks), Egg, Pecorino Cheese.

€ 17.95

Pasta

Met rucola sla, verse parmezaanse kaas, pijnboompitten, truffelmayonaise

€

Voorgerechten

Zuurvlees runderstoofpootje op groot moeders wijze, geserveerd met salade garnituur

€

Hoofdgerechten

Madeirasaus

€ 48.00

Hoofdgerechten

With fried chicken and tofu, served with sushi rice, cucumber, corn, soybeans, seaweed, mango, avocado, and the original Poké Wan sauce

€ 12.50

Hoofdgerechten

Gevouwen pizza met ham, champignon, salami, paprika, ui en artisjok

€

Pizza

kalfsgehakt met champignons, kaas, tomaat (vers en gedroogd), peterselie, ui, sla, granaatappelpitten en yoghurt/tahin/sumak-saus

€ 18.25

Voorgerechten

180 g steak | warme groenten | frieten | champignonsaus, pepersaus of rode port-truffelsaus

€

Hoofdgerechten

Vietnamees Carpaccio: Gegrilde Rundvlees / Vietnamese Carpaccio: Grilled Beef

€ 11.00

Voorgerechten

ossenhaas|rucola|balsamico|Parmezaanse kaas

€ 20.50

Hoofdgerechten

Chashu pork and nori seaweed in creamy pork broth, served with vegetables, seasoned bamboo shoots, spring onions, and a half soy egg

€ 13.50

Hoofdgerechten

Gebakken rijst, garnalensate, stokje saté, Perkedel Djagung, Tempé en Serundeng, Atjar Ketimun, Spiegel-ei

€ 16,50

Hoofdgerechten

Chicken, Parmesan, croutons, olive powder, crispy chicken skin

€ 18.50

Salades

béarnaisesaus, salade, seizoensgarnituur, 300gr.

€ 48.00

Hoofdgerechten

5 Kipsate en pinda-saus

€ 14.15

Voorgerechten

grain-fed bavette, krieltjes, romensco, aardappel beurre-noisette & kalfsjus

€ 26.50

Hoofdgerechten

Huisgemaakte gekruide kippenvleugels met honing

€ 9.00

Voorgerechten

cheddar | bacon | piccalilly mayonaise | tomaat | ui | augurk | sla | friet

€ 20.50

Hoofdgerechten

Huisgemaakte kipschnitzel met komkommersalade en frites

€ 15.50

Hoofdgerechten

tartaar preparé, eigeel, tempura crisp & truffelmayo

€ 19.90

Voorgerechten

Dun gesneden runderhaas, truffelcrème, pijnboompitten, Parmezaanse kaas

€ 14.00

Voorgerechten

traditioneel Limburgs zuurvlees, garnituur

€ 17.50

Hoofdgerechten

Burger van lamsvlees met fetakaas, tomaat, ui, sla en huisgemaakte dragon mayo

€

Hoofdgerechten

Zachtgegaard bio varkensvlees met huisgemaakte bbq-saus & witte kool salade

€

Hoofdgerechten

Hamburger van rundvlees met huisgemaakte saus, spek, sla, komkommer, tomaat, gebakken uitjes, kaas en frietjes

€

Hoofdgerechten

Kalfsburger met guacamole, huisgemaakte jalapeño mayo, kropsla, tomaat & cheddarkaas (lichtelijk pittig)

€

Hoofdgerechten

Spek, ei en geraspte kaas in roomsaus / Bacon, egg, cream sauce

€ 17.50

Pasta