Beste Gerechten in Maastricht

Boerenbrood

€ 7.50

Soepen

€ 18.95

Hoofdgerechten

Mango / matcha / vanille

€ 48.00

Desserts

Maastrichtse runderstoofpot - familierecept - salade - verse frites - appelmoes

€ 20.00

Hoofdgerechten

Met een druppie karamelsaus

Desserts

tomaat|basilicum (2)

€ 8.20

Voorgerechten

Gyros schotel, geserveerd met rijst, frites, tzatziki en salade

€ 19.50

Hoofdgerechten

Italiaans dessert opgebouwd uit laagjes van biscuit, cacao en mascarpone

€ 00.00

Desserts

1 suvlaki, 1 lamskotelet, stuk ossenhaas en gyros, geserveerd met rijst, frites, tzatziki en salade

€ 25.00

Hoofdgerechten

Drie brushetta’s met tomaat, basilicum en olijfolie

€ 6.50

Voorgerechten

Bouillabaisse Royal

€ 29.50

Hoofdgerechten

california roll

€

Sushi

Vanille-ijs | warme chocoladesaus | slagroom

€ 9.20

Desserts

Bordje met vleeswaren en kazen / Plate with cold cuts and cheeses

€ 22.00

Voorgerechten

Chicken samosa is a savory Indian pastry filled with spiced minced chicken, wrapped in a crispy pastry shell, and deep-fried to golden perfection, offering a delicious and satisfying snack or appetizer option.

€ 6.95

Voorgerechten

Tomaat, ui, BBQ saus en cheddar

€ 18.50

Hoofdgerechten

met kaas gegratineerd en brood

€ 7.75

Soepen

Tomatensaus, buffelmozzarella, parmaham, Parmezaanse kaas en balsamico crème

€ 20.95

Pizza

Préparé à la minute met crostini

€ 22.50

Hoofdgerechten

Marinated chicken with peanut sauce, served with white rice, cucumber, bean sprouts, corn, carrot, soybeans, and one boiled egg

€ 13.95

Hoofdgerechten

de lekkerste

€ 43.00

Voorgerechten

Plateau Fruits de Mer

€ 57.50 / 105.00

To Share

gegratineerd met oude kaas

€ 8.50

Soepen

beef | pedro ximenez | zoete aardappel | groente

€ 28.50

Hoofdgerechten

Scallops | pork belly | peas | Parmesan cheese | Sint Jakobsmosselen | buikspek | erwten | Parmezaanse kaas

€ 19.00

Voorgerechten

seasoned fish soup

€ 25.00

Hoofdgerechten

authentieke runderstoof naar eigen recept - gemengde salade - appelmoes authentic beef stew according to our own recipe - mixed salad - apple sauce

€ 20.50

Hoofdgerechten

authentiek / Maastrichtse / stoofvlees / salade / frites

€ 20.50

Hoofdgerechten

€ 8.00 / 14.00

Salades

Miso soep

€

Soepen

Rundergehakt, selderij, wortelen, ui, tomatensaus

€ 17.95

Pasta

Mild pittige gele curry van varkensvlees, brocolli en bloemkool. Deze curry heeft een zeer kruidige smaak door het gebruik van kokosmelk, gember, amandelen, knoflook, koriander, kaneel en kurkuma.

€

Hoofdgerechten

Flat iron steak +-180 gr | seizoensgroenten | aardappelgarnituur

€ 26.00

Hoofdgerechten

Rode chimichurri, sambal kletskop

€ 16.50

Hoofdgerechten

Truffelravioli met champignons, knoflook, peterselie, room, Parmezaanse kaas

€

Pasta

Lamskotelet (5 stuks), geserveerd met rijst, frites, tzatziki en salade

€ 25.90

Hoofdgerechten

hummus, tahini, warm chickpeas, falafel

€ 9.50 / 14.50

Voorgerechten

Ambachtelijke kazen geselecteerd door Van Tricht Antwerpen

€ 8.50

Desserts

Gestoofde vijgen in een zoete rode wijnsaus met room en vanille (Ook veganistisch te serveren) / Braised figs in a sweet red wine sauce with cream and vanilla (Can also be served vegan)

€ 7.00

Desserts

Runderbouillon, fijngesneden ossenhaas, stoofvlees, rundvleesballetjes / Beef broth, chopped beef, stewed beef, beef balls

€ 16.50

Hoofdgerechten

Sichuan thin hand rolled noodles, fried ground pork, preserved green vegetable, tahini, chili oil, Sichuan pepper, spring onions & coriander

€ 14.75

Hoofdgerechten

€ 7.50 / 13.00

Voorgerechten

Roasted pork with savory seasoning

Hoofdgerechten

hummus, tahini, warm chickpeas

€ 7.50 / 12.00

Voorgerechten

6 of 12 wijngaardslakjes in escargot-kruidenboter

€ 12.50 / 23.50

Voorgerechten

Gehaktballen gemaakt van kalfsvlees in een kruidige en stroperige saus van bier: Brand Oud Bruin

€ 19.50

Hoofdgerechten

Fijngesneden rundvlees met pijnboom-, pompoenpitten, parmezaanse kaas, rode ui, zongedroogde tomaatjes, aceto en truffelolie

€ 14.25

Voorgerechten

Mix van kipfilet, sparerib, kogelbiefstuk en varkenshaas. Geserveerd met knoflook-, champignonroomsaus en frites

€ 28.50

Hoofdgerechten

Gekonfijte eendenbout uit de oven geserveerd met aardappel, rucola, sinaasappel schijf en granaatappel / Duck thigh confit served with roasted potatoes, rocket lettuce, orange slice and pomegranate

€ 20.00

Hoofdgerechten

Clear chicken broth, prawn dumplings, egg noodles, Shanghai pak choi & spring onions

€ 14.45

Soepen