Beste Gerechten in Nijmegen

Kies je curry: *Butter Chicken: romige kipcurry met o.a. ghee en cashew *Palak Paneer: spinaziecurry met blokjes verse Indiase kaas *Chana Masala / Kadala Curry: vegan kikkererwtencurry De thali wordt geserveerd op een traditioneel bord met bakjes vol met o.a. de gekozen curry, biriyanirijst, papadum, Malabar parotta (platbrood) en veel bijgerechtjes. Zo proef je veel verschillende smaken en is geen hap hetzelfde!

€ 25.00

Hoofdgerechten

De bovenstaande koude meze en warme voorgerechten die wij voor je kiezen om te delen

€ 14.00

Voorgerechten

Beyond Burger met mayo, ketchup, sla, tomaat en augurk. Geserveerd met friet en salade.

€ 18.50

Hoofdgerechten

€15.5

€ 15.50

Hoofdgerechten

Geroosterd mais vloerbrood van bakkerij de Bie met huisgemaakte kruidenboter en zongedroogde tomaten tapenade

€ 7.50

Voorgerechten

400 gram malse spareribs met onze eigen E&D marinade, geserveerd met verse friet en koolsla

€ 23.95

Hoofdgerechten

kipsate | pindasaus | kroepoek

Hoofdgerechten

buns | kokos | sajoer boontjes | atjar | sambal goreng ketang

€ 15.00

To Share

pies with a filling of different vegetables.

€ 5.20

Bijgerechten

Wafel . rode kool . lavas . peer

€

Hoofdgerechten

Onze beroemde nacho's voor 2 personen met de keuze uit: Pulled pork met chipotle saus, jalapeño, ingelegde rode ui, koriander en gegrilde ananas salsa

€ 17.50

To Share

Kokos soep met keuze uit: kip, vis of garnalen

€ 7.95

Soepen

Slakken (8) met kruidenboter

€ 15.25

Voorgerechten

Dessert met lange vingers, mascarpone, amaretto en espresso / A coffee flavoured dessert, made with ladyfingers, eggs, sugar and mascarpone cheese

€ 6.50

Desserts

Miso mayonaise | Haringkuit | Zilverui | Salt & Vinegar aardappelchips

€ 12.50

Voorgerechten

zalm

Sushi

Pesto • Parmezaan • pompoenpitten • rucola

€

Voorgerechten

Witte kool | Lente ui | Bonito

€ 13.50

Voorgerechten

Basis naar keuze - Verse Zalm - Crispy Mais - Edamame - Komkommer - Wortel - Radijs - Wakame (Japanse zeewiersalade) - Japanse mayonaise - Nori flakes - Sesamzaadjes - Gebakken uitjes

€ 13.50

Hoofdgerechten

chocoladebol gevuld met fudge, mousse en vanille-ijs

€ 17.50

Desserts

Knoflook Nan €5.00

€ 5.00

Bijgerechten

rijst | avocado | mais | edamame | rode ui | zalm

Hoofdgerechten

bosui, spinazie, pompoen, paprika, Parmezaanse kaas en kreeftenjus

€ 20.75

Hoofdgerechten

Gekruide zachte laagjes cake Soft layered seasoned cake

€ 2.75

Desserts

Kimchi mayonaise | Chilisaus | Frisee

€ 11.50

Voorgerechten

Tournedos van de grill met saus naar keuze; Rode wijn, verse champignonsaus, peper of roquefort (+1.50) of kruidenboter

€ 33.95

Hoofdgerechten

Lamsschenkel in bierjus

€ 29.50

Hoofdgerechten

met Brood van Bakkerij de Bie en verschillende Groentes (Cheesefondue with Bread from Bakery de Bie and different Vegetables)

€ 21.00

Hoofdgerechten

Populair Noord-Indiaas gerecht met malse stukjes gemarineerde kipfilet, eerst gegrild in de tandoor en daarna gekookt in een romige saus. Verrijkt met Indiase kruiden.

€ 18.00

Hoofdgerechten

Gnocchi, ossenhaaspuntjes, portobello en truffelroomsaus

€ 29.00

Hoofdgerechten

pancakes | bao buns | hoisin | aji panca | groenten

€ 25.00 / 45.00

To Share

€ 38.00

Hoofdgerechten

cassave kroepoek

Voorgerechten

Heerlijke steak 180 gr. met veel smaak en mooie marmering van het Japanse Wagyu rund geserveerd met Oosterse wokgroenten

€ 41.00

Hoofdgerechten

mesclun | pesto | geroosterde pitjes | zongedroogde tomaat | truffelmayonaise | parmezaan

€ 18.90

Salades

Wij koken onze ribben in de Cola en sambal. Hierdoor wordt het vlees extra mals en glijdt het van de botten af. De ribben worden afgelakt met een zoet-pittige bbq marinade

€ 21.50

Hoofdgerechten

Gestoomde Afghaanse dumplings, zorgvuldig gevuld met een heerlijke combinatie van rundergehakt en uien. Als finishing touch worden ze overgoten met een smakelijke tomatensaus en romige yoghurt.

Voorgerechten

truffelmayonaise, pesto, pijnboompitten

€ 14.00

Voorgerechten

Premium ossenhaas van Clarevalley Farms Australië, geserveerd met saus naar keuze

€ 35.00

Hoofdgerechten

Biologische medium gebakken rundvlees burger met een frisse mosterdmayonaise, een crumble van walnoot, milde Bleu D'evert (blauwe kaas) en afgemaakt met waterkers uit Ubbergen

€ 18.50

Hoofdgerechten

rösti, seizoensgroenten chimichurri en rodewijnjus

€ 25.00

Hoofdgerechten

geflambeerde nigiri zalm

Sushi

kipfilet, souvlaki, bifteki, varkensfilet en gyros

€ 52.00

Hoofdgerechten

Kleine vega loempia's, een stukje saté van kip en viskoekjes./Mini veggie loempia's, chicken skewers and fish cookie.

€ 12.00

Voorgerechten

gefrituurde vleespasteitjes

Voorgerechten

Linzensoep, vleesbouillon

€ 7.00

Soepen

beef in peperroomsaus

€ 71.00

Hoofdgerechten

rundercarpaccio | wasabi mayo

Voorgerechten

Licht gebonden, pittig, crème fraîche

€ 7.50

Soepen

Molukse saté van kippendij met de pindasaus van de beroemde Tante Otta en gebakken uitjes

€ 12.50

Voorgerechten