Beste Gerechten in 's-Hertogenbosch

Truffelmayo en bri supplement Caviaar 5gram +10.00 euro

€ 17.00

Voorgerechten

Burger van het angusrund op een briochebroodje Tomatensalsa | sla | augurk | zoetzure ui | bacon | cheddarkaas | basilicumdip

€ 19.95

Hoofdgerechten

Groenten met pindasaus

€ 11.00

Hoofdgerechten

€

Hoofdgerechten

Black Angus runderburger met burgersaus, bacon, jalapeños, cheddar, augurk, sla en tomaat

€ 17.95

Hoofdgerechten

Malse biefstuk en gegrilde gamba's. Geserveerd met Vlaamse frieten, gebakken aardappelen en warme groenten. Saus naar keuze: Pepersaus, champignonsaus, rodewijnsaus, gorgonzolasaus of limoensaus

€ 22.50

Hoofdgerechten

Gerookte zalm, garnalen, ansjovis en tonijn met gemengde salade

€ 21.50

Voorgerechten

De enige echte van Jan de Groot

€ 6.50

Desserts

drie soorten mezze

€ 6.50

Voorgerechten

Champignons – kaas – ui – chorizo

€ 5.40

Voorgerechten

Carpaccio van rund, keuze uit pesto of truffelmayonaise met Parmezaanse kaas, pijnboompitten, sla en komkommer (extra ganzenleverkrullen + €7,50)

€ 14.00

Voorgerechten

sjalot | kappertjes | olijfolie | augurk | mosterd | gepocheerd ei of een rauwe dooier

€ 18.95

Voorgerechten

Met knoflook- en chillisaus

€ 24.00

Hoofdgerechten

All time favorite; carpaccio van ossenhaas met uitgebakken spekjes, pittenmix, Parmezaanse kaas en truffelcrème

€ 13.50

Voorgerechten

Kort geschroeide en dun gesneden plakjes tonijn, wakame, wasabimayonaise en ponzudressing

€ 23.50

Hoofdgerechten

Rundvlees, champignons, ui

€ 18.50

Hoofdgerechten

Qabeli Palauw (door gekarameliseerde suiker gebruinde rijst onder een dekentje van wortel, rozijnen, pistache en amandel). Onder de rijst vindt u malse stukjes lamsvlees. Naast dit gerecht serveren we ook Daal (gestoofde zwarte linzen), Kofta (gehaktballetjes in tomatensaus met kidneybonen) en Sabzi (spinazie)

€ 28.95

Hoofdgerechten

€

Hoofdgerechten

Knapperige waterspinazie met oestersaus

€ 7.00

Bijgerechten

Grote garnalen, pasta en pikante roomsaus

€ 29.50

Hoofdgerechten

Gepresenteerd op 350° hete steen. Geserveerd met frites, mayonaise en groente

€ 29.50 / 24.00

Hoofdgerechten

saté van varkenshaas met satésaus, atjar en cassave

€ 17.50

Hoofdgerechten

kalf | eidooier | rode ui | wilde rijst

€ 14.50

To Share

€ 17.00

Voorgerechten

Met heerlijk huisgemaakt vanille roomijs

€ 13.95

Desserts