Beste Gerechten in Tilburg

met verse broccoli, paprika, champignons, taugé, wortel, bosui en pinda's afgeblust in Oosterse ketjapsaus

€ 10.50

Pasta

Een avond lang niets anders dan de beste ingrediënten, bijzondere smaakcombinaties en aandacht voor jou en je tafelgenoten: het menu van onze chef is altijd een ervaring.

€ 149.00

Hoofdgerechten

4 st. | luchtige Bloody Mary | komkommer | tomaten crumble

€ 18.00

Voorgerechten

geraspte eendenlever | macadamia

€ 13.50

Voorgerechten

Een proeverij van 5 hartige carpaccio's. als nagerecht of lekker bij de borrel. Vanaf 2 pers.

€

Hoofdgerechten

300 grams. This dish contains the tournedos part of the tenderloin (middle part) covered in dijon mustard. the dough is filled with serano ham, mushrooms, shallot onion and finished with tyme. This dish is served with mashed potatoes and jus.

€ 49.50

Hoofdgerechten

Bloody Mary schuim

€ 4.25

Voorgerechten

Black tiger garnaal - Avocado

€ 9.50

Sushi

Wijngaardslakken met beurre “Café de Paris” à la Ueli

€ 14.00

Warme voorgerechten

150 gram; 50 gram diamanthaas, 50 gram flat iron steak en 50 gram ossenhaas.

€ 22.95

Tussengerechten

€ 17.25

To Share

Met zalm, surimi krab en masago With salmon, surimi crab and masago

€ 12.95

Hoofdgerechten

zalm | gefrituurde garnalen | viseitjes | avocado (6 st.)

€ 16.50

Sushi

Gestoofde kalfsschenkel met spaghetti aglio e olio

€ 28.50

Hoofdgerechten

Chashu-varkensvlees en nori-zeewier in romige varkensbouillon / Chashu pork and nori seaweed in creamy pork broth

€ 13.50

Hoofdgerechten

Crispy Chicken Chunks with Homemade Sweet Sour Sauce Bell Pepper - Fried Onions - Spring Onions - Sesame

€ 13.50

Hoofdgerechten

36 uur gegaard | sojadressing | tempuracrunch | dulse | wasabi-ijs

Voorgerechten

Bowl gevuld met rijst, frisse crudite, edamame boontjes, wakame, gember en wasabimayonaise. Keuze uit: Krokante kip, Sashimi zalm of Gemarineerde tempeh

€ 16.75

Hoofdgerechten

Korean Fried Chicken - Huisgemaakte Zoet Pikante Saus - Sesam - Lente-ui

€ 12.50

To Share

Met frietjes of brood

€ 21.95

Salades

Varkenshaas, ossenhaas, kipfilet, gyros en Griekse salade

€ 58.00

To Share

Eidooier, paddenstoelen & truffelmayonaise

€ 15.75

Voorgerechten

Ons handgemaakte klassieke Italiaanse dessert met mascarpone, koffie en amarettolikeur

€

Desserts

Gestoofd lamsvlees uit de oven met aardappel en zilveruien. Dit gerecht wordt geserveerd met Dampukht (witte rijst met kikkererwten) en Sabzi (spinazie)

Hoofdgerechten

Gemarineerde beef met teriyaki saus Marinated beef with teriyaki sauce

€ 14.50

Hoofdgerechten

Keuze uit beleg volgens de broodjes op onze brasserie kaart (6 halve broodjes, 3 soorten beleg)

€ 41.00

To Share

Gefrituurde kip, komkommer en avocado / Fried chicken, cucumber and avocado

€ 10.95

Sushi

100 gram diamanthaas.

€ 16.00

Tussengerechten

Koolrabi | mandarijn | Oost-Indische kers

€ 11.00

Hoofdgerechten

Mango | chili | knapperige groente | sesam

€ 23.00

Salades

Sharing is caring, that's why we took great care to choose from different sorts of cold meats and sausages so you can share, served with garlic bread and smoked almonds.

€ 26.50

To Share

Teriyaki - Sesam

€ 21.00

Hoofdgerechten

Variatie van sushi, sashimi & kushi garnalen

€ 65.00

Sushi

Chicken in a crunchy batter with sriracha mayonaise and topped with china rose sprouts, sesame and red pepper.

€ 6.70

To Share

Carpaccio met crème van kalamata olijven, rucola en Parmezaanse kaas

€ 14.75

Voorgerechten

Grilled pita, chicken gyros, tomato, onion, fries, home made special sauce & parsley

€ 12.75

Hoofdgerechten

Geroosterde aubergine met een lichtzoete soja-gember glaze, geserveerd met gewokte groenten en champignon, udonnoedels, ingelegde rode kool, sesam en kiemen

€ 22.90

Hoofdgerechten

gefrituurde calamares, -kibbeling, -mosselen, -garnalen en -visfrites met brood, gefrituurde uienringen, frites en sausjes

€ 29.75

To Share

Ham, Kaas

€ 7.60

Voorgerechten

Lamskoteletten, soutzouki, kipfilet, gyros, mousaka, witte bonen in tomatensaus en Griekse salade

€ 54.00

To Share

Sashimi salade

Voorgerechten

Pesto, kaas, nootham, spek, paprika, rode ui, zontomaat, champignon, truffelmayonaise

€ 14.50

Broodjes

lichtpittige smoor ribbekes | koolsalade | rustieke friet | Anvers-saus

€ 23.00

Hoofdgerechten

Traditioneel gerecht met aubergine, aardappelen, gehakt en bechamel saus

€ 18.50

Hoofdgerechten

Met kerriemayonaise, ponzu, sesam, komkommer en sriracha

€ 0.00

Hoofdgerechten

Malse kipstukjes bereid met spinazie in currysaus

€ 17.50

Hoofdgerechten

Spareribs (500 gram) van varkensvlees in zoete Aziatische marinade met frietjes en salade

€ 20.50

Hoofdgerechten

Botermalse biefstuk van de haas, met Champignonroom-, peper- of rode wijnsaus, geserveerd met frites of wedges, groenten en salade

€ 29.50

Hoofdgerechten

naturel - rode wijnazijn

€ 4.00

To Share

radijs - wasabi - dashi

Voorgerechten