Geitenkaas met fenegriek (vega)
Voorgerechten
Chioggia biet, roodlof, groene appel, druifjes, kaascroutons en vijgendressing.
Geweldig
Goed
Gemiddeld
Matig
Slecht
Meer in Voorgerechten
Gebakken garnalen
Op smaak gebracht met rode ui, paprika en knoflook en geserveerd met cocktailsaus.
4.0
2 ratings
€ 12
Rillette van eend
Langzaam in ganzenvet gegaarde eendenbout met een chutney van rode ui, Cornichon, mangodressing en toast.
4.5
2 ratings
€ 12
Gerookte eend
Licht gerookt, zwarte linzen, paddenstoelen en dressing van sinaasappel.
5.0
1 ratings
€ 12,5
Tartaar (vega)
Gerookte wortel, kimchi, gemarineerde Coeur de boeuf tomaat, worcestershire room en pijnboompitten.
5.0
1 ratings
€ 11
Makreel mousse
Gerookte makreel, dille, gemarineerde komkommer, tramezzini, viseitjes en wasabi creme.
€ 12,5