Octopus Pulpo
Voorgerechten
Langzaam gegaarde gemarineerde octopus met een frisse venkelsalade en lavasolie
Geweldig
Goed
Gemiddeld
Matig
Slecht
Meer in Voorgerechten
Trio van ‘Gronings’ Rund
Tartaar van Gronings weiderund met peterselie crème; bitterbal van Groningse’ droge worst met truffelmayonaise; carpaccio van gerookte rib-eye met brander mayonaise en Amsterdamse uitjes.
4.5
3 ratings
€ 13.50
Maguro Tataki
Gegrilde tonijn met zoetzure komkommer, sesam-mix, nori kroepoek, cress en van Tomasu sweet spicy sojasaus.
4.8
1 ratings
€ 13.50
Black Angus Carpaccio
Dungesneden Black Angus Beef met truffelmayonaise, pijnboompitten, rucola en Parmezaanse kaas.
4.8
1 ratings
€ 12.50
Proeverij van voorgerechten
Proeverij van verschillende voorgerechten (meerprijs menu €3,50 p.p.)
€ 15.00
Gyoza (V)
Vegetarische gyoza’s met little gem, kimchi en chili kewpie mayonaise
€ 11.50