Carpaccio
Hors d’oeuvre froid
Carpaccio van ossenhaas met pijnboompitten, Pecorino kaas en truffeldressing
Geweldig
Goed
Gemiddeld
Matig
Slecht
Meer in Hors d’oeuvre froid
Anguille fumée
11 oktober 2025
Nieuw
Gerookte IJsselmeerpaling met een salade van kappertjes en uitjes
€ 18.90
Huître
11 oktober 2025
Nieuw
Oesters op een bedje van ijs met rode wijnazijn, citroen en sjalotten
€ 21.90
Cocktail de crevettes
11 oktober 2025
Nieuw
Hollandse garnalen in een verfijnde cocktailsaus
€ 16.90