Tonijn gemarineerd in miso dashi

Voorgerechten

salade van venkel en kombu | emulsie van oester en komkommer

Voeg jouw foto toe met een beoordeling

chutney van pompoen | schuim van hazelnoot | vinaigrette van morille

€ 17.00

pesto | pijnboompitten | Parmezaan

€ 17.50

crème van eekhoorntjesbrood | krokante schorseneren | sponscake van rode biet

€ 16.50

suikerbrood | zoetzoute pinda | appel in calvadosjus

€ 24.50

balsamicostroop | tomatenconcassé | 3 stuks

€ 14.50