Dungesneden rundermuis

Voorgerechten

Dungesneden rundermuis met gemarineerde beukenzwam, rode uien chutney en cornichons

Voeg jouw foto toe met een beoordeling

Gepofte bietensoorten met mierikswortel, paddenstoelen vinaigrette en krokante tempura van enoki

€ 12.00

Dungesneden conquile en makreel met zeebanaan, hazelnoot, gele rozijnen en tandoori olijfolie

€ 13.00

Crème brûlée van eendenlever met gerookte paling en in zeezout gepofte bieten

€ 15.00

Octopus met pittige paprika compote, zeegroenten, radijs, knoflookmayo en kruidencroutons

€ 13.00

Romige bloemkoolsoep met amandel, komijn en peterselie

€ 9.00