Paddenstoel Bourguignon

Medium/rare gebakken steak van Texels rund, geserveerd met een roomsaus van paddenstoelen of knoflookjus

€ 28.00

Op de huid gebakken zalm met honing-sojaglazuur, seizoensgroenten en botersaus

€ 27.00

Geroosterde knolselderij met vegan kaas, pompoen en pijnboompitten. Een gerecht vol pure plantaardige smaken

€ 20.00

Royale selectie van biefstuk, kippendij en spareribs. Het ultieme vleesgerecht van 300 gram.

€ 29.00

Dagvers Texels lam, bereid met wisselende technieken voor authentieke smaken

€ Dagprijs