Ashaak
Voorgerechten
Huisgemaakte, gestoomde deegpakketjes gevuld met verse prei en bosui. Afgewerkt met linzen-tomatensaus, kidneybonen, frisse yoghurt en verse koriander. Populair in de provincie Kaboel, vooral in het noordelijke Shamali-district.
4.8
1 ratings
Geweldig
Goed
Gemiddeld
Matig
Slecht
Reviews (1)
Coen van Dam
4 juli 2025
Meer in Voorgerechten
Sambosa Kip
Lichtgefrituurde, ambachtelijke pasteitjes gevuld met gekruide kip (Chahar Masala) en groenten. Traditioneel uit de noordelijke provincies Balkh en Kunduz.
1.5
1 ratings
€ 11.95
Aash
Traditionele Afghaanse groentesoep met verse noedels, naar keuze met of zonder gehaktballetjes.
4.5
3 ratings
€ 9.95
Mantoe
Gestoomde dumplings gevuld met fijngesneden rundvlees. Geserveerd met linzen-tomatensaus, frisse yoghurt en verse koriander. Een specialiteit uit de hoofdstad Kaboel.
€ 11.95
Sambosa Vega
Lichtgefrituurde, ambachtelijke pasteitjes gevuld met een kruidige mix van groenten (vegetarisch).
€ 10.95
Pakawra
Goudbruine aardappelschijfjes in een krokant, lichtgekruid maisdeegjasje. Geserveerd met pittige Chatni. Straatfavoriet uit Kaboel, vaak gegeten als snack.
€ 9.95