Afsana Afghaans Restaurant
Claim4.3
27 ratings
#266 of 489 restaurants in Rotterdam - €€
Hillelaan 7, 3072 JA Rotterdam
4.3
27 Ratings
🔥 Aanbevolen gerechten
Hier verschijnen gerechten met de hoogste beoordelingen. Laat een rating achter en help anderen hun favoriet te vinden!
📋 Menukaart
Voorgerechten
Ashaak
Huisgemaakte, gestoomde deegpakketjes gevuld met verse prei en bosui. Afgewerkt met linzen-tomatensaus, kidneybonen, frisse yoghurt en verse koriander. Populair in de provincie Kaboel, vooral in het noordelijke Shamali-district.
4.8
1 ratings
€ 10.95
Aash
Traditionele Afghaanse groentesoep met verse noedels, naar keuze met of zonder gehaktballetjes.
4.5
3 ratings
€ 9.95
Sambosa Kip
Lichtgefrituurde, ambachtelijke pasteitjes gevuld met gekruide kip (Chahar Masala) en groenten. Traditioneel uit de noordelijke provincies Balkh en Kunduz.
1.5
1 ratings
€ 11.95
Sambosa Vega
Lichtgefrituurde, ambachtelijke pasteitjes gevuld met een kruidige mix van groenten (vegetarisch).
€ 10.95
Shor Nakhut
Koud geserveerde, lichtzoute kikkererwtensoep met aardappelschijfjes en salade, vergezeld van Chatni. Beroemd in de wijk Chendawol in Kaboel, waar mensen uit het hele land voor kwamen.
€ 9.95
Pakawra
Goudbruine aardappelschijfjes in een krokant, lichtgekruid maisdeegjasje. Geserveerd met pittige Chatni. Straatfavoriet uit Kaboel, vaak gegeten als snack.
€ 9.95
Mantoe
Gestoomde dumplings gevuld met fijngesneden rundvlees. Geserveerd met linzen-tomatensaus, frisse yoghurt en verse koriander. Een specialiteit uit de hoofdstad Kaboel.
€ 11.95
Hoofdgerechten
Qabeli Palaw
Traditioneel rijstgerecht met gekarameliseerde rozijnen, wortels, pistache en amandelen. Onder de rijst malse stukjes lamsvlees.
4.1
4 ratings
Qorme Daal
Gele linzen met kurkuma en een vleugje knoflook.
2.5
1 ratings
Sabzie
Verse spinazie op traditionele wijze bereid. Vaak geserveerd tijdens het Perzische nieuwjaar.
2.5
1 ratings
Borani Badenjan
Aubergine in verse tomatensaus met een topping van kwark, knoflook en gedroogde munt.
Qorme Kachaloe
Aardappelen in gember-knoflook-tomatensaus, afgetopt met yoghurt en koriander.
Qorme Kofta
Afghaanse gehaktballetjes in uiensaus, gegarneerd met kikkererwten.
Qorme Gosht
Gestoofd lamsvlees in mild gekruide tomatensaus.
Afghaanse top cuisine
Vegetarisch gerecht
Qabuli Palaw met 2 vegetarische gerechten naar keuze, geserveerd met salade, brood, chatni en yoghurt.
5.0
1 ratings
€ 23.95
Mixed Kabab Grill
Combinatie van tikka, shami en kipspiesen, geserveerd met Qabuli Palaw, salade, brood, chatni en yoghurt.
4.9
2 ratings
€ 35.95
Mantoe (6 stuks)
Gestoomde dumplings gevuld met rundvlees, linzen-tomatensaus, yoghurt en koriander.
4.5
3 ratings
€ 24.95
Qabeli Uzbaki
Traditioneel Uzbek rijstgerecht met lamsbout en sesamolie, gegarneerd met wortel, rozijnen en kardemom.
€ 28.95
Tikka Kabab Grill
Lamsspiesen van de houtskoolgrill, geserveerd met Qabuli Palaw, salade, brood, chatni en yoghurt.
€ 22.95
Saffraan Kip Grill
Kipspiesen van de houtskoolgrill, geserveerd met Qabuli Palaw, salade, brood, chatni en yoghurt.
€ 25.95
Shami Kabab Grill
Lams- en kalfsgehaktspiesen van de houtskoolgrill, geserveerd met Qabuli Palaw, salade, brood, chatni en yoghurt.
€ 20.95
Ashaak (6 stuks)
Gestoomde deegpakketjes met prei en bosui, afgetopt met linzen-tomatensaus, kidneybonen, yoghurt en koriander.
€ 23.45
Desserts
Shiryahke Aam
Ambachtelijk mango-ijs met romige slagroom en kardemom.
4.8
1 ratings
€ 9.95
Shiryahke Chocolade
Ambachtelijk chocolade-ijs met romige slagroom.
4.8
1 ratings
€ 9.95
Shiryahke Pesta
Ambachtelijk pistache-ijs met kardemom.
3.2
2 ratings
€ 9.95
Firni
Afghaanse custard op basis van maïs, gegarneerd met granaatappel, pistache en gedroogde kardemom.
€ 9.95