Burrata & Watermelon
Starters
Gemarineerde watermeloen, groene kruiden crumble, olijfolie
Geweldig
Goed
Gemiddeld
Matig
Slecht
Meer in Starters
Smoked BBQ Carpaccio
Gerookte carpaccio van rundvlees, ingelegde ui, geroosterd zeezout, pico de gallo, gegrild zuurdesem brood
€ 15.50
Cold Smoked Beetroot
Rode ui ingelegd in 0,0% IPA, gemarineerde watermeloen, olijfolie, groene kruiden
€ 13.00
Bread & Butter Board
Zuurdesembrood, cowboy butter, rode pepers, lente-ui
€ 7.50
Ultimate Platter
Smoked BBQ carpaccio, 3 kazen, burrata, gemarineerde watermeloen, aubergine, plant-based hummus, focaccia
€ 30.50
Superior Platter
Gamba's, spareribs, chicken cheddar jalapeño sausage, aubergine, BBQ saus, chipotle saus
€ 29.50