Pastinaak-Knolselderij Soep

Zuurdesembrood, Gagelboter, aioli

€ 6.50

Gegrilde brioche, tartaarsaus, cornichons, olie van gerookte paprika, landcress

€ 10.00

Gedroogde rundermuis, rundertartaar, perperkament brood, schuim van tkalage, rode ui, geroosterde pompoen, landcress

€ 12.50

Bladerdeeg, crème van pastinaak en espresso, pompoen, brie, oesterzwam, gerookte amandel

€ 12.50