Caprese
Voorgerechten koud
Traditionele Buffalo Mozzarella, Vleestomaten, Basilicum met echte Italiaanse Balsamico
Geweldig
Goed
Gemiddeld
Matig
Slecht
Meer in Voorgerechten koud
Steak Tartare
Chef’s Special!
4.0
3 ratings
Carpaccio classico
Malse Ossenhaas, Kaas “Parmigiano”, Rijke Olijfolie uit Umbrie
4.6
5 ratings
Gravad Lax
Dungesneden Zalm volgens oud Scandinavisch recept met een smaakvolle Honing Mosterd dressing
5.0
1 ratings
Japanse Kagoshima Wagyu A5 BMS 10 Carpaccio
16 oktober 2024
Nieuw
Dun gesneden Wagyu Beef met Piacenza parmigiano, pijnboompitten, verse kruiden en rucola
Japanse Kagoshima A5 BMS 10 Wagyu Tartare
16 oktober 2024
Nieuw
Luxe Kagoshima Wagyu A5 tartare, verrijkt met krokante aardappel en mosterdcrème