Beste Vlees gerechten in Maastricht

Gegrilde varkenshaas spiesen met tzatziki

€ 22.95

Hoofdgerechten

tenderloin carpaccio

€ 17.00

Voorgerechten

Dun rundvlees met rucola, pijnboompitten en Parmezaanse kaas

€

Voorgerechten

Italiaanse gehaktsaus / Italian meat sauce

€ 17.90

Pasta

Serranoham, Manchego, chorizo kroketjes, albondigas, bruschetta al pomodoro, aioli, calamares, hummus, salade & brood

€ 31.00

To Share

Chicken and vegetables served with coconut curry sauce and white rice

€ 9.50

Hoofdgerechten

Ham, salami, artisjok, champignon, ui, paprika en olijven

€

Pizza

met rucola, pijnboompitjes, Parmezaanse kaas en truffel mayo

€ 16.95

Voorgerechten

Kipfilet in milde rode curry met kokosmelk, aardappel, ananas en pinda's

€ 24.15

Hoofdgerechten

medium gebakken kogelbiefstuk 180 gram - warme groenten - verse frites

€ 25.50

Hoofdgerechten

tournedos rossini (goose liver and black truffle)

€ 49.50

Hoofdgerechten

Pancetta, Parmezaanse kaas, ei, peterselie

€

Pasta

truffelmayonaise - olijvencrumble - zongedroogde tomaat - Parmezaanse kaas - rucola - kappertjes

€ 15.50

Voorgerechten

200gr. met warme groenten en saus naar keuze (peper, champignon of kruidenboter), geserveerd met frites en garnituur

€ 26.95

Hoofdgerechten

Bulgogi, a Korean classic

€ 13.95

Hoofdgerechten

Gesneden varkensvlees van het spit met tzatziki

€ 21.95

Hoofdgerechten

Tomatensaus, kaas, ham, salami, champignons, ui, paprika, olijven, artijshok / Tomato sauce, cheese, ham, salami, artichokes, mushrooms, onions, bell peppers, olive

€ 18.90

Pizza

IDTK burger

€ 18.00

Hoofdgerechten

Rundercarpaccio met truffelmayonaise, olijven, rucola, zon gedroogde tomaatjes, kappertjes en parmezaanse kaas

€

Voorgerechten

Mild spicy chicken wings

€ 4.95

Voorgerechten

Gebakken bloedworst met Calvados Granny Smith, spek, stroop

€ 12.80

Voorgerechten

Rauwe Ossenhaas met dikke Friete & Mayonaise

€ 26.50

Hoofdgerechten

2 suvlaki's met gyros, geserveerd met rijst, frites, tzatziki en salade

€ 19.50

Hoofdgerechten

Gehakt, wortel, bleekselderij, champignons, tomatensaus, mozzarella

€

Pasta

2 spiesjes van zachte stukjes varkensvlees, gyros

€ 22.90

Hoofdgerechten

Ossenhaas met kruidenkorst, knoflooksaus en frites, 225 gram

€ 28.00

Hoofdgerechten

rundercarpaccio|Harry's bar

€ 13.20

Voorgerechten

Met spek, ei en geraspte kaas in roomsaus

€ 14.90

Pasta

Wagyu flavoured rundvlees gegratineerd met kaas, rode uiencompote, truffel mayo & ijsbergsla

€

Hoofdgerechten

Mix van kipfilet, sparerib, kogelbiefstuk en varkenshaas. Geserveerd met knoflook-, champignonroomsaus en frites

€ 28.50

Hoofdgerechten

Gehaktballen gemaakt van kalfsvlees in een kruidige en stroperige saus van bier: Brand Oud Bruin

€ 19.50

Hoofdgerechten

Kipfilet in pittige groene curry met groenten en kokosmelk

€ 24.15

Hoofdgerechten

€ 19.50

Hoofdgerechten

Gekonfijte eendenbout uit de oven geserveerd met aardappel, rucola, sinaasappel schijf en granaatappel / Duck thigh confit served with roasted potatoes, rocket lettuce, orange slice and pomegranate

€ 20.00

Hoofdgerechten

Fijngesneden rundvlees met pijnboom-, pompoenpitten, parmezaanse kaas, rode ui, zongedroogde tomaatjes, aceto en truffelolie

€ 14.25

Voorgerechten

biefstuk / varkensvlees / worst / hamburger / kipfilet met warme groenten

€ 21.00

Hoofdgerechten

Deeglaagjes met bolognese-saus

€ 12.50

Pasta

Roasted pork with savory seasoning

Hoofdgerechten

Sichuan thin hand rolled noodles, fried ground pork, preserved green vegetable, tahini, chili oil, Sichuan pepper, spring onions & coriander

€ 13.95

Hoofdgerechten

Runderbouillon, fijngesneden ossenhaas, stoofvlees, rundvleesballetjes / Beef broth, chopped beef, stewed beef, beef balls

€ 16.50

Hoofdgerechten

beef | pedro ximenez | zoete aardappel | groente

€ 28.50

Hoofdgerechten

Scallops | pork belly | peas | Parmesan cheese | Sint Jakobsmosselen | buikspek | erwten | Parmezaanse kaas

€ 19.00

Voorgerechten

authentiek / Maastrichtse / stoofvlees / salade / frites

€ 20.50

Hoofdgerechten

authentiek runderstoof - salade - frites of krieltjes

€ 19.50

Hoofdgerechten

Rundergehakt, Selderij, Wortelen, Ui, Laurierblad, Tomatensaus. Ground Beef, Celery, Carrots, Onion, Bayleaf, Tomato Sauce.

€ 17.95

Pasta

Mild pittige gele curry van varkensvlees, brocolli en bloemkool. Deze curry heeft een zeer kruidige smaak door het gebruik van kokosmelk, gember, amandelen, knoflook, koriander, kaneel en kurkuma.

€

Hoofdgerechten

Flat iron steak +-180 gr, seizoensgroenten, aardappelgarnituur

€ 26.00

Hoofdgerechten

Lamskotelet (5 stuks), geserveerd met rijst, frites, tzatziki en salade

€ 25.90

Hoofdgerechten

Marinated chicken with peanut sauce, served with white rice, cucumber, bean sprouts, corn, carrot, soybeans, and one boiled egg

€ 13.95

Hoofdgerechten

Préparé à la minute met crostini

€ 22.50

Hoofdgerechten