Beste Vlees gerechten in Maastricht

tournedos 200 gr. with pepper sauce

€ 36.50

Hoofdgerechten

spicy rundvlees | atjar | mango | koriander

€ 8.95

Voorgerechten

Chicken Tikka Jhalfrezi is a vibrant Indian dish combining marinated chicken tikka pieces with an assortment of colorful bell peppers, onions, and tomatoes, stir-fried in a spicy and tangy sauce, offering a burst of flavor and texture in every bite.

€ 20.95

Hoofdgerechten

Fijngesneden tartaar van rauw rundvlees, geserveerd met kapperappel en 63 graden ei

€ 16.50

Voorgerechten

Varkenshaasmedaillons, seroendeng, wokmix, satésaus, verse frites

€ 19.50

Hoofdgerechten

Steak with vegetables and teriyaki sauce, served with mushrooms, zucchini, salad, fries and mayonnaise

€ 19.95

Hoofdgerechten

Gemaakt met Hertog Jan Grand Prestige, appelcompote, salade en frites

€ 18.50

Hoofdgerechten

Rauwe runderhaas met aardappelkrokant & brioche

€ 22.50

Hoofdgerechten

Buttered Chicken is a savory Indian dish consisting of tender chicken marinated in a spiced yogurt mixture, grilled or roasted, and then simmered in a rich and creamy tomato-based sauce, known for its velvety texture and indulgent flavor.

€ 20.95

Hoofdgerechten

Chicken Tikka Masala is a popular Indian dish featuring tender chicken pieces marinated in yogurt and spices, grilled to perfection, and then simmered in a creamy tomato-based sauce enriched with aromatic spices, offering a rich and flavorful culinary experience enjoyed worldwide.

€ 20.95

Hoofdgerechten

mozzarella - gekookte ham - truffelsaus - ei - peterselie

€ 16.50

Pizza

5 Dumpling pasties, pork & veggie filling & dipping sauce

€ 6.95

Voorgerechten

Kip, Guacamole, Radijs, Paprika, Tomaat, Rode Ui, Mango, Teriyaki, Gebakken Uien, Nacho's, Sesam Mix

€ 11.95

Hoofdgerechten

grain-fed | wortel pastinaak | haricots verts | jus de veau

€ 32.00

Hoofdgerechten

spek | rode ui | dukkah | koriander

€ 8.95

Voorgerechten

Deze welbekende Hongaarse stoofschotel is bij ons bekend als Goulash. De ingedikte versie, de stoofpot, heet Pörkölt. Pörkölt ken vele variaties. Stoof heeft gekozen voor de rundvleesvariant.

€

Hoofdgerechten

Gestoofde lamsschouder met Ras el Hanout, wortel, abrikoos, pruim en geroosterde amandelen / Braised lamb shoulder with carrot, apricot, prunes and toasted almonds

€ 25.00

Hoofdgerechten

Tomatensaus, Kaas, Salami. Tomato Sauce, Cheese, Salami.

€ 14.95

Pizza

Pepersaus, salade en frietjes

Hoofdgerechten

Heerlijke wat zuurdere variant van Vlaamse stoof, omdat het (rund)vlees gemarineerd is in azijn. De zure smaak wordt echter ruimschoots gecompenseerd door de toevoeging van ontbijtkoek en stroop. Een streekgerecht bij uitstek.

€

Hoofdgerechten

Wantan soep: garnalen, kip, groenten / Wantan soup: shrimps, chicken, veggies

€ 7.50

Soepen

Verkrijgbaar in verreweg de meeste frietkotten en talrijke restaurants in België. Een echte comfort food knaller dus. De basisingrediënten zijn rundvlees, bruin bier, uien, tijm en mosterd op brood. Door de lange garing heerlijk mals en vol van smaak.

€

Hoofdgerechten

Malse spareribs

Hoofdgerechten

Tandoori mixed grill is a sumptuous Indian dish featuring an assortment of marinated meats such as chicken, lamb, and seafood, cooked to perfection in a tandoor oven, offering a flavorful and satisfying feast for meat lovers.

€ 21.95

Hoofdgerechten

Local sweet and sour beefstew with French fries and salad

€ 19.50

Hoofdgerechten

Slagerij Kusters / Rode portsaus / warme groenten / rucola / aceto balsamico / parmezaan / spek

€ 27.90

Hoofdgerechten

Chorizo ingekookt met rode wijn en honing

€ 6.50

Voorgerechten

Beef carpaccio | arugula | truffle mayonnaise | Parmesan cheese | Carpaccio ossenhaas | rucola | truffelmayonaise | Parmezaanse kaas

€ 43.50

Voorgerechten

Huisgemaakte eendenrillette met toast & tafelzuurtjes

€ 12.50

To Share

Licht pikante stoverij van zachte kippedij en champignons. Lang gegaard tot een ragout waardoor de smaken tot in de vezel zijn doorgedrongen. Dit gerecht krijgt door het pepertje een lekkere "bite".

€

Hoofdgerechten

Tomatensaus, Kaas, Pikante Rundergehakt, Salade, Knoflooksaus. Tomato Sauce, Cheese, Spicy Ground Beef, Salad, Garlic Sauce.

€ 18.95

Pizza

Spare ribs met barbecue saus, geserveerd met salade garnituur

€

Hoofdgerechten

Maiskolf, koolsla, huisgemaakte Jack Daniel's BBQ glace, verse frites

€ 26.50

Hoofdgerechten

Gebakken wantans: kip, groenten / Deep-fried wantans: chicken, veggies

€ 5.00

Voorgerechten

chicken wings 2pcs

€

Hoofdgerechten

truffelmayonaise, rucola, parmezaan, zongedroogde tomaten, olijven, pijnboompitten

€ 16.50

Voorgerechten

met rucola, Parmezaanse kaas, truffelmayonaise & pijnboompitten

€

Voorgerechten

Carpaccio

€ 13.50

Voorgerechten

Chicken samosa is a savory Indian pastry filled with spiced minced chicken, wrapped in a crispy pastry shell, and deep-fried to golden perfection, offering a delicious and satisfying snack or appetizer option.

€ 6.95

Voorgerechten

Parma ham, rucola en zongedroogde tomaten

€

Pizza

Gegrilde runderfilet met gekarameliseerde witlof, jus de veau & beurre Café de Paris

€ 22.50

Hoofdgerechten

Origineel Grieks recept van verschillende laagjes gesneden aardappelen, aubergines, gehakt en bovenop bechamelsaus

€ 22.50

Hoofdgerechten

pepersaus / warme groente

€ 26.90

Hoofdgerechten

200 gr hamburger (rund) met cheddar, bacon, tomaat, tomatensalsa, augurksalsa & boerenfriet

€

Hoofdgerechten

Kophaas / satésaus / gebakken uitjes / kroepoek / atjar / salade / frites

€ 20.50 / 23.50

Hoofdgerechten

Tomatensaus, Kaas, Ham, Champignon. Tomato Sauce, Cheese, Ham, Mushroom.

€ 14.95

Pizza

Ossenhaas/eekhoorntjesbrood

€ 36.00

Hoofdgerechten

Ananas en ham

€

Pizza

Huisgemarineerd in bbq-marinade, bbq-saus, salade en frites

€ 22.00

Hoofdgerechten

Boeuf à la bourguignonne is een Frans gerecht op basis van rundvlees, gestoofd in Bourgognewijn, champignons, winterpeen, uitjes en reepjes spek. Een prachtig voorbeeld van een Frans boerengerecht dat is doorgedrongen tot de haute cuisine.

€

Hoofdgerechten